Spaghettis "Gratinés"
Les spaghettis "Au Gratin" sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 onces. spaghetti, 1 oignon moyen haché, 2 grosses c. beurre, 2 cuillères à soupe rases. farine ou fécule de maïs et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et réserver.
Faire revenir l'oignon avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine.
Cuire et remuer pendant 1 minute.
Ajoutez progressivement 2 1/2 tasses de lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et bouillonne pendant 1 minute.
Incorporer le sel, le poivre et la moutarde.
Retirer du feu et ajouter les 3/4 du parmesan.
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