スパゲッティとミートボール
スパゲッティとミートボールは印象的なディナーです。 3~4ポンドのチャック粉、卵3個、トマトペースト2個(6オンス)、砕いたトマト大缶1個、C.1個で作ります。イタリアのパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
チャック粉、卵3個、イタリア産パン粉、パルメザンチーズ、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。
牛乳を加えてよく混ぜます。
大きなダッチオーブンに1/4カップの油を入れます。
玉ねぎ1個とニンニク2個を細かく刻みます。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
細かく刻んだニンニクを加えます。
トマトペースト、トマト(砕いたもの)、イタリアンスパイス、オレガノ、塩、コショウを加えます。
ミートボールに焼き色をつけながら煮込みます。
焼き色がついたらトマトミックスに加えます。
少なくとも3時間は煮込みます。
各ペースト缶に缶水を1缶とトマト缶約1/3個を加えます。
弱火にしてください。
頻繁にかき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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