السباغيتي وكرات اللحم
تعتبر السباغيتي وكرات اللحم وجبة عشاء رائعة. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من ظرف مطحون، 3 بيضات، 2 (6 أونصة) معجون طماطم، 1 علبة كبيرة طماطم مطحونة و1 ج. فتات الخبز الإيطالي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اخلطي 3 بيضات وفتات الخبز الإيطالي وجبنة البارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف الحليب واخلطه جيدًا.
في فرن هولندي كبير، ضعي ربع كوب زيت.
نقطع 1 بصلة و 2 زر من الثوم ناعماً.
يقلى البصل حتى يصبح طرياً.
يُضاف الثوم المفروم جيدًا.
ضعي معجون الطماطم والطماطم (المطحونة) والبهارات الإيطالية بالإضافة إلى الأوريجانو والملح والفلفل.
اتركيه ينضج بينما تقومين بتحمير كرات اللحم.
عندما تنضج أضيفيها إلى خليط الطماطم.
اتركه ينضج لمدة 3 ساعات على الأقل.
أضف علبة من الماء إلى كل علبة معجون وحوالي 1/3 علبة طماطم.
حافظ على حرارة منخفضة.
حرك في كثير من الأحيان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً