Espaguete Ala Carbonara
Spaghetti Ala Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bacon em fatias grossas, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. azeite, 1/4 de cebola e uma pitada de alecrim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o bacon em pedaços pequenos. Frite na manteiga e no azeite a cebola cortada em pedaços pequenos e o alecrim.
Refogue e adicione o vinho branco.
Cozinhe por 5 minutos com vinho.
Certifique-se de que o bacon esteja bem cozido.
Deixe esfriar o espaguete por tempo mínimo na embalagem (al dente). Combine os ovos, o queijo e a salsa em uma tigela grande; bata com garfo. Adicione espaguete; misture bem.
Adicione a mistura de bacon; misture bem e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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