Spaghettis à la Carbonara
Spaghetti Ala Carbonara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. d'eau, 2 lb de spaghetti, 1/2 lb de jambon coupé en cubes, 1/2 lb de bacon et 2 œufs entiers, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire le bacon et les chips.
Faire frire les cubes de jambon.
Remettre le bacon et le jambon dans la graisse pour les garder au chaud.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Battre légèrement les jaunes d'œufs.
Cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient tendres; bien égoutter.
Mélanger les spaghettis avec les chips de bacon, les cubes de jambon et toute la graisse de bacon.
Ensuite, ajoutez les jaunes et les blancs d’œufs.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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