Spätzle
Spätzle sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 3 Eier, 1 TL. Salz und 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Die Zutaten mit einem Holzlöffel glatt rühren und dann einige Minuten lang schlagen.
Durch eine Presse in kochendes Wasser drücken.
Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie es beim Drücken ab.
Zum Trennen umrühren und etwa 2 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.
Mit einem gezackten Löffel oder Sieb auslöffeln und mit Wasser (warm) abspülen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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