Espaguetis De Soja Con Hamburguesa De Verduras
Hamburguesa de espaguetis de soja con verduras es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (8 oz). espaguetis de soja y trigo integral, 3 cdas. aceite vegetal, 1/3 c. cebolla, picada, 1/2 c. pimiento verde, picado y 1 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Ponga los espaguetis en agua hirviendo con sal.
Coloque los siguientes 6 ingredientes en una olla pesada o en una freidora y cocine lentamente hasta que la cebolla esté clara.
Agrega la hamburguesa vegetal y cocina 5 minutos.
Agregue la pasta de tomate, el líquido de los champiñones y los condimentos.
Cocine lentamente durante 10 minutos.
Escurre los espaguetis y vierte la mitad de la salsa encima; mezclar ligeramente.
Sirva en un plato.
Adorne la parte superior con la salsa restante y el perejil picado.
Sirve generosamente para 8 personas.
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