Pollo Con Salsa De Soja
El pollo con salsa de soja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. salsa de soja con champiñones, 3 c. agua, 1 c. vino blanco seco, 1/2 c. azúcar y 5 rodajas finas de raíz de jengibre fresca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Caliente la salsa de soja, el agua, el vino, el azúcar, la raíz de jengibre y el anís estrellado hasta que hierva en una olla.
Agrega el pollo; calentar hasta hervir.
Reduzca el fuego a medio-bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que esté cocido, volteando el pollo y revolviendo la mezcla 2-3 veces.
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