Poulet au four au soja
Le poulet au soja est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sauce soja, 2/3 c. jus de fruit, 1/2 c. de bouillon de bœuf, 1 gousse d'ail hachée et 1 c. gingembre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la sauce soja, le jus de fruit, le bouillon non dilué, l'ail et le gingembre.
Verser sur le poulet.
Couvrir et laisser mariner 1 heure.
Retirer les morceaux de poulet de la sauce et les disposer dans un grand plat allant au four oblong. Cuire au four à 325° pendant 1 heure, en arrosant le poulet toutes les 15 minutes environ avec un peu du reste de la marinade.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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