Südwestliche Tortilla-Wedges
Southwestern Tortilla Wedges sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. frische Tomatensauce (siehe Rezept für frische Tomatensalsa) oder zubereitete Salsa, 1/2 c. Sauerrahm oder Naturjoghurt, 1/4 c. gehackte Paprika, 1/2 c. Mit fein gehacktem gekochtem Hühnchen und 8 Mehl-Tortillas (ca. 20 cm Durchmesser) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Frische Tomatensalsa und Sauerrahm mischen. Die Hälfte der Salsa-Mischung aufbewahren.
Die restliche Salsamischung, die Hälfte der Paprika und das Hähnchen vermischen.
2 Tortillas auf ein ungefettetes Backblech legen und mit der Hühnermischung bestreichen.
2 Tortillas mit Guacamole bestreichen und auf die Hühnermischung legen.
Zwei weitere Tortillas mit gekühlten Bohnen bestreichen und auf Guacamole legen.
Belegen Sie jeden Stapel mit der restlichen Salsa, einer Tortilla, Paprika und Käse.
Etwa 15 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und die Füllung heiß ist.
Schneiden Sie jeden Stapel in 8 Keile.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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