Ragoût du sud-ouest
Le ragoût du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de hamburger, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. du poivron haché et 2 boîtes de haricots style ranch, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le hamburger avec du céleri, de l'oignon et du poivron.
Égoutter et mettre dans une mijoteuse ou une marmite sur la cuisinière.
Ajouter le reste des ingrédients. Il semble trop épais à ce stade, mais ne vous y trompez pas et ajoutez de l'eau.
Il se « détend » à la cuisson.
Vous pouvez cuire ce ragoût toute la journée dans la mijoteuse (le mélange le remplit presque jusqu'au sommet) ou le laisser mijoter sur le feu dans une casserole pendant 30 à 40 minutes.
Excellent avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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