Bife do Sudoeste
Southwestern Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 1/4 xícara. suco de limão (fresco), 1/4 xícara. molho de bife engarrafado, 1/4 xícara. salsa (leve, média, quente à sua escolha) e 1 colher de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine o suco de limão, o molho de bife, o molho, o azeite, o alho e a pimenta em uma panela pequena.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cozinhe descoberto por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Coloque o bife em um saco plástico ou recipiente para marinar; adicione a marinada resfriada, virando para revestir.
Feche o saco ou recipiente e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas, de preferência durante a noite. Retire o bife da marinada e descarte a marinada.
Coloque o bife na grelha em fogo médio.
Grelhe o bife por 12 a 14 minutos, mal passado ou médio, virando uma vez.
🍷 Combinações Perfeitas
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