Casserole de saucisses et de fromage du sud-ouest
La cocotte de saucisses et de fromage du sud-ouest est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 boîtes (7 oz) de piments verts doux hachés, 6 tortillas de maïs, coupées en lanières de 1/2 pouce, 1 lb de saucisses italiennes chaudes en vrac, cuites et égouttées, 2 c. fromage monterey jack râpé et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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La veille de servir, préparez la cocotte.
Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 pouces et y déposer la moitié des piments, la moitié des lanières de tortilla, la moitié des saucisses et la moitié du fromage.
Répéter avec le reste des piments, les lanières de tortilla, les saucisses et le fromage.
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