Name: Юго-западные яйца-гратен
Ingredients: 2 c. нежирный йогурт; 3 tbsp. красный болгарский перец, мелко нарезанный; 3 tbsp. зеленый болгарский перец, мелко нарезанный; 6 tbsp. зеленый лук, мелко нарезанный (включая 2 дюйма зеленой верхушки); 1 1/2 c. халапеньо сыр Монтерей Джек, тертый; 12 большие яйца; 1 c. молоко; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. свежемолотый перец; 1 c. острый сыр Чеддер, тертый (топпинг); 3 tbsp. нарезанная кинза (только листья, украшение); 1 1/2 c. средняя сальса (гарнир)

Юго-западные яйца-гратен

👁️ 4 просмотров

Юго-западные яйца в гратене — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. нежирного йогурта, 3 ст. красный болгарский перец, мелко нарезанный, 3 ст. зеленый болгарский перец, мелко нарезанный, 6 ст. зеленый лук, мелко нарезанный (включая 2 дюйма зеленой верхушки) и 1 1/2 ст. тертый сыр халапеньо Монтерей Джек, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.