साउथवेस्टर्न चिकन

1/2 कप साउथवेस्टर्न सीज़निंग को एक बड़े ज़िपलॉक हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक बैग में रखें।

एक उथले बर्तन में अंडे की सफेदी को हल्के से फेंटें; चिकन को अंडे की सफेदी में डुबाकर कोट कर लें।

बैग में चिकन डालें; बैग को सील करें और कोट करने के लिए हिलाएं।

चिकन को कुकिंग स्प्रे से लेपित 15 x 10 x 1-इंच जेली-रोल पैन पर रखें।

चिकन को कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें।

400° पर 45 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें। 4 सर्विंग्स देता है।