Name: Torta de pastor do sudoeste
Ingredients: 8 oz. carne moída magra; 1/2 c. cebola picada; 2 c. purê de batata instantâneo embalado; 2 c. água; 1/4 c. leite desnatado; 1 (16 oz.) can feijão, enxaguado e escorrido; 1 (10 3/4 oz.) can creme condensado de baixo teor de gordura de sopa de tomate; 1 (12 oz.) can milho integral sem adição de sal, escorrido; 1 (4 oz.) can pimenta verde picada, escorrida; 1/4 c. água; 1 tsp. cominho moído; 1/4 tsp. sal; 1/8 tsp. pimenta preta; 1/4 c. Queijo Cheddar ralado com baixo teor de gordura

Torta de pastor do sudoeste

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Southwest Shepherd'S Pie é um jantar impressionante. Feito com 8 onças. carne moída magra, 1/2 xícara. cebola picada, 2 c. purê de batata instantâneo embalado, 2 c. água e 1/4 xícara. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375°.

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne moída e a cebola até que a carne esteja dourada e a cebola macia, cerca de 5 minutos.

Enquanto isso, prepare as batatas de acordo com as instruções da embalagem, mas use 2 xícaras de água e 3/4 xícara de leite desnatado e omita a manteiga ou margarina e o sal.

Coloque a mistura de carne cozida em uma peneira e enxágue em água quente.

Escorra bem.

Limpe a frigideira com uma toalha de papel.

Retorne a mistura de carne para a frigideira em fogo médio.

Junte os ingredientes restantes, exceto o queijo, e aqueça por cerca de 7 minutos.

Transfira a mistura de carne para uma caçarola de 2 litros.

Coloque a mistura de batata em montes sobre a mistura de carne ou espalhe-a sobre a mistura de carne.

Asse, descoberto, por 25 a 30 minutos ou até ficar bem quente.

Polvilhe com queijo.

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