Name: Pâté chinois du sud-ouest
Ingredients: 8 oz. boeuf haché maigre; 1/2 c. oignon haché; 2 c. purée de pommes de terre instantanée emballée; 2 c. eau; 1/4 c. lait écrémé; 1 (16 oz.) can haricots rouges, rincés et égouttés; 1 (10 3/4 oz.) can crème de tomate condensée faible en gras; 1 (12 oz.) can maïs entier sans sel ajouté, égoutté; 1 (4 oz.) can piments verts hachés, égouttés; 1/4 c. eau; 1 tsp. cumin moulu; 1/4 tsp. sel; 1/8 tsp. poivre noir; 1/4 c. fromage Cheddar faible en gras râpé

Pâté chinois du sud-ouest

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Southwest Shepherd'S Pie est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. boeuf haché maigre, 1/2 c. oignon haché, 2 c. purée de pommes de terre instantanée emballée, 2 c. d'eau et 1/4 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375°.

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit brune et l'oignon tendre, environ 5 minutes.

Pendant ce temps, préparez les pommes de terre selon les instructions sur l'emballage, mais utilisez 2 tasses d'eau et 3/4 tasse de lait écrémé et omettez le beurre ou la margarine et le sel.

Placer le mélange de viande cuite dans une passoire et rincer sous l'eau chaude.

Bien égoutter.

Essuyez la poêle avec une serviette en papier.

Remettre le mélange de viande dans la poêle à feu moyen.

Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception du fromage, et faire chauffer environ 7 minutes.

Transférer le mélange de viande dans une cocotte de 2 litres.

Déposez le mélange de pommes de terre en tas sur le mélange de viande ou étalez-le sur le mélange de viande.

Cuire au four, à découvert, 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Saupoudrer de fromage.

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