Asado de lomo de cerdo al suroeste
Lomo de cerdo asado al suroeste es una cena fácil. Elaborada con 1 asado de cerdo enrollado mediano, 2 o 3 frascos pequeños o 1 grande de chile molido en polvo y 1 frasco pequeño de gelatina de grosella roja o uva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Enrolle el asado en la mitad del chile en polvo.
Combine el chile en polvo restante con la gelatina y caliente a fuego lento en una cacerola pequeña.
Use la mitad de este glaseado para verter sobre el asado en la sartén.
Cubra y hornee a 350° a 375° durante 75 a 90 minutos.
Utilice su criterio: la temperatura y el tiempo dependen de su horno.
Consulte las instrucciones en la etiqueta del asado si es necesario.
Cuando el asado esté listo, retire la tapa y vierta el resto del glaseado sobre el asado.
Reserva hasta que estés listo para servir.
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