Ensalada De Pollo Del Suroeste
La ensalada de pollo del suroeste es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. aceite de maíz, 1/2 c. jugo de lima, 1/2 c. hojas de cilantro/perejil, picadas, 1 cucharadita. comino molido y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, combine los primeros 6 ingredientes.
Vierta la mitad sobre el pollo; cubra y deje marinar durante 1 hora.
Para la ensalada de pasta, combine el tomate, las cebollas verdes, los pimientos, los frijoles negros, el maíz y la pasta con la marinada en un tazón; revuelva para cubrir.
Cubrir; enfriar.
Rocíe la parrilla o la parrilla con aceite en aerosol antiadherente antes de encenderla.
Ase o ase el pollo, volteándolo y rociándolo con la marinada, durante 10 minutos o hasta que esté cocido.
Corte en rodajas finas y sirva con ensalada de pasta en un plato forrado con lechuga.
🍷 Maridajes Perfectos
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