"Chile" de Southfork

Dore la carne molida y retire la grasa.

Agrega la cebolla, el pimiento verde, el ajo, el pimiento rojo, el chile en polvo, el comino, el orégano y la sal.

Mezclar bien.

Cocine hasta que la cebolla y el pimiento verde estén tiernos.

Agrega los frijoles, los tomates, el maíz y la salsa de tomate.

Revuelva para mezclar bien, rompiendo los tomates con un tenedor.

Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y se mezcle (aproximadamente 45 minutos).