南方酵母卷
南方酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。过筛面粉(自发粉)、鸡蛋1粒、酵母饼1/2粒、1 1/2汤匙。糖和1/4 c。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将酵母和糖溶解在温水中。
将打散的鸡蛋和牛奶一起加入。
在碗中,将起酥油切成面粉;加入液体形成柔软的面团。
在撒了面粉的板上轻轻揉捏。
卷成 3/8 英寸厚。
用大饼干刀切。
在顶部刷上融化的黄油,然后折叠成小卷。
将面包卷放入涂有油脂的平底锅中,并用毛巾盖住。
在室温下发酵 2 至 4 小时或直至体积翻倍。
400°烘烤10至15分钟。
完成后,刷上黄油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论