Cazuela de ñame sureño
La cazuela de ñame sureña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (1 libra) de ñame, escurrido o 4 ñame mediano, cocido, pelado y cortado por la mitad, 1 manzana mediana, pelada, sin corazón y en rodajas, 1/2 taza. dátiles en cuartos, 3 cucharadas. jugo de limón y 1/4 cucharadita. Con sabor a limón de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque los ñames, las manzanas y los dátiles en una cacerola poco profunda y engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Espolvorea con jugo de limón, aromatizante, nuez moscada, nueces y azúcar moreno.
Salpique con mantequilla o margarina.
Hornee en horno a 350° (moderado) de 20 a 25 minutos.
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