Milho Estufado do Sul
Southern Stewed Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 espigas de milho fresco, 1/2 xícara. leite, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o milho da espiga.
Aqueça a manteiga ou margarina em uma frigideira e acrescente o milho.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo sempre (pode grudar no fundo da panela se não for mexido com frequência).
Polvilhe farinha, açúcar e sal por cima do milho e mexa bem.
Adicione o leite e mexa novamente.
Continue cozinhando em fogo baixo por mais 10 a 15 minutos, mexendo sempre.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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