Scramble du Sud
Southern Scramble est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine de maïs, 1/2 lb de courge, tranchée, 1/2 lb de gombo frais, tranché, 1/2 c. d'huile végétale et 1/2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Enrober les légumes de semoule de maïs, saler et poivrer au goût. Cuire dans l'huile pendant environ 30 minutes.
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