Pralines du Sud
Southern Pralines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 boîte (14 oz) de lait concentré, 5 c. sucre, 5 c. noix de pécan et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les laits et le sucre dans une grande casserole à fond épais.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les noix de pécan et laisser bouillir le mélange.
Faire bouillir pendant 20 minutes en remuant constamment.
Ajouter le sel, le beurre et la vanille. Retirer du feu et battre encore quelques coups.
Verser sur du papier ciré et laisser refroidir.
Cette recette peut être réduite de moitié.
(À faire un jour où l'humidité est élevée.)
🍷 Accords Parfaits
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