Südländische Popcornbällchen
Southern Popcorn Balls ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sorghumsirup, 1/3 c. Zucker, 1/2 TL. Vanilleextrakt, 2 EL. Butter und 8 c. Popcorn (ohne Butter oder Öl gepoppt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Sirup und Zucker in einer schweren Pfanne vermischen.
Ich verwende gerne eine Eisenpfanne.
Zum Kochen bringen und dann auf mittlere Hitze reduzieren.
Unter häufigem Rühren mit einem Holzlöffel kochen, bis die Mischung einen Faden bildet, wenn sie vom Löffel tropft, oder bis eine feste Kugel entsteht. Über den gepoppten Mais gießen und umrühren, bis er gut bedeckt ist.
Die Hände einfetten und vorsichtig Kugeln formen.
Die Mischung wird heiß sein. Gehen Sie vorsichtig damit um.
🍷 Perfekte Kombinationen
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