Gemada Perfeita do Sul
Southern Perfect Eggnog é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, separados, 3/4 xícara. açúcar, 2 c. creme de leite, 2 c. leite e 2 c. conhaque, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata as gemas com 1/2 xícara de açúcar até ficar espesso e com cor de limão.
Bata as claras em neve.
Adicione o açúcar restante gradualmente, até formar picos firmes.
Dobre as claras em gemas batidas.
Misture o creme e o leite à mistura de ovos.
Adicione conhaque e rum.
Mexa bem. Polvilhe noz-moscada em cada porção.
Frio.
Rende 5 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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