Lait de poule parfait du sud
Le lait de poule Southern Perfect est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs séparés, 3/4 c. sucre, 2 c. crème épaisse, 2 c. de lait et 2 c. brandy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les jaunes d'œufs avec 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Battre les blancs d'œufs.
Ajouter progressivement le reste du sucre jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporez les blancs d'œufs aux jaunes battus.
Incorporer la crème et le lait au mélange d'œufs.
Ajoutez le cognac et le rhum.
Bien mélanger. Saupoudrer de muscade sur chaque portion.
Froideur.
Donne 5 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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