Südlicher Pekannusskuchen

Südlicher Pekannusskuchen

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Eine klebrige Pekannusstorte aus dem Süden, gefüllt mit dunklem Maissirup, braunem Zucker, Eiern und gerösteten Pekannusshälften. Karamellisierte Ränder und eine butterartige Kruste machen es zu einem Begleiter für den Feiertagstisch.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sirup, Salz, Butter und Vanille verrühren.

Gut mischen. Eier hinzufügen. Pekannüsse hinzufügen. In eine 9 Zoll große ungebackene Tortenform gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C etwa 45 Minuten backen.

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