Tarte aux pacanes du sud

Préchauffer le four à 350 degrés. Mélanger la cassonade et la farine en mélangeant bien. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sirop de maïs, la vanille et le beurre fondu. Battre avec une fourchette.

Ajouter le mélange de sucre et bien mélanger.

Saupoudrer les noix de pécan sur le fond de la croûte à tarte. Versez la garniture sur les noix de pécan. Au fur et à mesure que la tarte cuit, les noix de pécan remonteront à la surface. Cuire au four pendant 55 à 60 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise et que les pacanes soient dorées.

Laisser refroidir avant de trancher.