Tarte aux pacanes du sud
La tarte aux pacanes du sud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2/3 c. sucre, sel, 1 c. sirop de karo foncé ou clair ou 1/2 c. chacun et 1/4 c. oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battez soigneusement les œufs avec le sucre, une pincée de sel, le sirop Karo (j'utilise 1/2 tasse de noir et 1/2 tasse de clair) et l'oléo. Ajouter les moitiés de noix de pécan. Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
Refroidir avant de couper.
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