Pain de viande du sud

Le Southern Meat Loaf est un dîner impressionnant. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre ou de dinde, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivron rouge, 3/4 c. de chapelure ou de craquelins écrasés ou de croustilles de toute saveur, écrasées et 1/2 c. ketchup aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.