Gefüllter Schinken aus Süd-Maryland
Gefüllter Schinken aus Süd-Maryland ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 bis 12 Pfund) Schinken, 1 Pfund Gemüse (Grünkohl, Kohl oder Senf), 1 mittelgroßem Kohl, geraspelt, 2 EL. zerstoßener roter Pfeffer und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gereinigtes Grün schneiden/zerreißen.
Mit Kohl, Sellerie und rotem Pfeffer vermischen.
Den Schinken auf ein sauberes Käsetuch legen.
Machen Sie rundherum kleine Schlitze in den Schinken.
Füllen Sie die grüne Mischung in die Schlitze.
Binden Sie 1 Packung Käsetuch um den Schinken und legen Sie ihn in einen Bräter, der zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist.
Mindestens 1 Stunde kochen lassen oder bis der Schinken gar ist.
Käsetuch entfernen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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