"सदर्न लिविंग" बार कुकी

1. कारमेल और 1/4 सी मिलाएं। छोटे सॉस पैन में वाष्पित दूध।

धीमी आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए चिकना होने तक पकाएं। रद्द करना। 2. एक कटोरे में केक मिश्रण, मक्खन, अंडा और बचा हुआ दूध मिलाएं।

मिश्रण का आधा भाग चिकने 13 x 9 x 2 पैन में समान रूप से फैलाते हुए चम्मच से डालें। 3. 350° पर 6 मिनट तक बेक करें।

ओवन से निकालें; चॉकलेट के टुकड़े और पेकान छिड़कें। 4. ऊपर से चम्मच से कैरेमल मिश्रण डालें.

बचे हुए केक मिश्रण को कारमेल परत पर सावधानी से चम्मच से डालें। 5. 350° पर 20-25 मिनट तक बेक करें।

वायर रैक पर ठंडा करें और बार में काट लें।

पैदावार लगभग 3 दर्जन.