Barkekse „Southern Living“.
„Southern Living“ Bar Cookie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (14 oz.) Pkg. Karamellbonbons, 1 (18,25 oz.) Pkg. Deutsche Schokoladenkuchenmischung mit Pudding, 1 großes Ei, 1 (5 oz.) Dose Kondensmilch (aufgeteilt) und 3/4 c. Butter oder Margarine (geschmolzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1. Karamellbonbons und 1/4 c. Kondensmilch in einem kleinen Topf.
Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren glatt rühren. Beiseite stellen. 2. In einer Schüssel Kuchenmischung, Butter, Ei und restliche Milch vermischen.
Die Hälfte der Mischung in eine gefettete 13 x 9 x 2 große Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. 3. 6 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen; Mit Schokoladenstückchen und Pekannüssen bestreuen. 4. Die Karamellmischung darüber geben.
Die restliche Kuchenmischung vorsichtig über die Karamellschicht löffeln. 5. Bei 350° 20–25 Minuten backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Ergibt etwa 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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