لحم الخنزير الجنوبي والفاصوليا البنية

لحم الخنزير الجنوبي والفاصوليا البنية

⏱️ جاهز في 3h 10m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 3h 👥 8 حصص 👁️ 4 مشاهدة

هذه هي نفس الوصفة التي كانت عائلة والدتي تعدها منذ سنوات، بلمستي الخاصة. قدميها مع كل المثبتات. يتناسب بشكل رائع مع خبز الذرة والبطاطس المقلية والملفوف المقلي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع الفاصوليا والماء في وعاء كبير.

أضف عرقوب لحم الخنزير والبصل والثوم.

الموسم مع مسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.

يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين.

تغطية، وإزالة من الحرارة.

دعونا نقف لمدة ساعة واحدة.

أعيدي القدر إلى النار، واتركيه حتى يغلي مرةً أخرى.

خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة، ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات على الأقل لمزج النكهات.

كلما طالت فترة الغليان، أصبح المرق أكثر سمكًا.

أحب طهي الطعام لمدة 6 ساعات تقريبًا.

أخرج عرقوب لحم الخنزير من المرق، واتركه ليبرد.

نخرج اللحم من العظم، ثم نعيد اللحم إلى القدر، مع التخلص من العظم.

ضبط التوابل حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.