南方粗磨砂锅
如果您来自南方,您一定会喜欢这个食谱,其中包括粗玉米粉、鸡蛋、香肠和奶酪。当我煮的时候,我把它放在慢炖锅里保温。没有什么比冷粗粒更糟糕的了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个大烤盘上涂上少许油脂。
在一个大平底锅中将水煮沸,加入粗玉米粉搅拌。
减少热量,盖上锅盖,煮约 5 分钟,直至液体被吸收。
加入 1/2 黄油和 2 杯奶酪,直至融化。
在煎锅中用中高火将香肠煮至均匀呈棕色。
沥干水分,拌入粗玉米粉中。
将鸡蛋和牛奶放入碗中,搅匀,然后倒入煎锅中。
轻轻搅拌,然后混入粗燕麦粉中。
将粗粒混合物倒入准备好的烤盘中。
点上剩余的黄油,然后在上面放上剩余的奶酪。
用盐和胡椒调味。
在预热的烤箱中烘烤 30 分钟,直至呈浅棕色。
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