Южная зелень

Южная зелень

👁️ 4 просмотров

Southern Greens — легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежей зелени (листовая капуста, горчица, капуста), большие стебли обрезаны, 2 унции. соленая свинина, нарезанная кубиками, 1/4 ч. л. хлопьев красного перца и 1/4 ч. л. соль (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Замочить зелень в нескольких сменах холодной воды; осушать.

Переложите в большую кастрюлю; накройте крышкой и готовьте на среднем или сильном огне, время от времени помешивая, пока стебли не станут мягкими, 8–10 минут.

Слейте воду и слегка остудите; крупно нарезать.

Добавьте соленую свинину в большую сковороду и готовьте на среднем огне до хрустящей корочки, около 5 минут.

Добавьте хлопья перца и соль.

Добавьте рубленую зелень; накройте крышкой и варите до готовности, около 15 минут.

Получается 5 чашек.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.