Mollejas del Sur
Southern Gizzards es una cena americana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborado con mollejas rojas frescas (se pueden congelar), huevos, c. harina, c. mezcla para panqueques y c. Buen aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén de hierro a fuego medio-alto.
Sumerja las mollejas en huevos batidos y enróllelas en harina o mezcla para panqueques.
Pon tantos como puedas en la sartén.
Voltear cada 5 minutos durante unos 20 minutos o de color marrón oscuro.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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