Caille frite du sud
Southern Fried Quail est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des cailles entièrement nettoyées, du babeurre, de la farine autolevante, du beurre et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Couper les cailles en deux au milieu du dos et de la poitrine.
Faire tremper pendant 15 minutes ou plus dans le babeurre.
Ajoutez du sel et du poivre à la farine auto-levante dans un sac en plastique.
Ajouter les cailles et secouer jusqu'à ce que les oiseaux soient bien enrobés.
🍷 Accords Parfaits
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