南部カキフライ
南部のカキフライは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。セルフライジングコーンミール、1c.セルフライジングフラワー、小さじ1/4。赤唐辛子、卵2個、大さじ2。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コーンミール、小麦粉、コショウをよく混ぜ合わせます。
卵と牛乳をフォークでよく混ぜ合わせます。
牡蠣を卵液に浸し、小麦粉をまぶします。
ダッチボイラーに油を2〜3インチの深さまで注ぎます。
375°まで加熱します。
牡蠣を油で一度返しながらきつね色になるまで揚げる。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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