Name: Жареные по-южному зеленые помидоры (на 6 порций)
Ingredients: 1 очень большое яйцо; 4 tbsp. молоко; 1 c. кукурузная мука; 1 c. универсальная мука; 3 tbsp. оливковое масло первого отжима; 3 зеленые помидоры, нарезанные; 1 1/2 lb. баклажаны (неочищенные, ломтики 1/4 дюйма); 2 яйца, слегка взбитые; 1 c. пакетированные панировочные сухари с приправами; 4 tbsp. оливковое масло; 1 (26 oz.) jar соус маринара; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. сушеная итальянская приправа; 1/4 tsp. хлопья красного перца; 4 спелые сливовые помидоры, очищенные от семян и нарезанные; 2 c. тертый сыр Моцарелла; 1/4 c. тертый пармезан

Жареные по-южному зеленые помидоры (на 6 порций)

👁️ 5 просмотров

Жареные по-южному зеленые помидоры (на 6 порций) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 очень большого яйца, 4 ст. молоко, 1 гр. кукурузная мука, 1 гр. муки общего назначения и 3 ст. оливкового масла первого отжима, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.