サザンフライドグリーントマト(6人前)
サザンフライドグリーントマト（6人分）は印象的なディナーです。特大卵1個、大さじ4で作ります。牛乳、1c。コーンミール、1c。中力粉と大さじ3。エキストラバージン オリーブオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスのスライスを卵に浸します。パン粉でコーティングします。
大きなテフロン加工のフライパンに油大さじ2を入れて中強火で加熱します。
ナスを3回に分けて焼き色がつくまで、各面2分ずつ焼きます。必要に応じてオイルを追加します。
プレートに移します。
フライパンを少し冷まします。きれいに拭きます。
マリナラソース3/4カップをフライパンに広げます。ナスの半分をその上に並べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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