Cornichons frits à l'aneth du sud
Les cornichons à l'aneth frits du sud sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de semoule de maïs, 2 œufs battus, 2 1/4 tasses de farine, 1 tasse de lait et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les œufs, 1/4 tasse de farine, le lait, la sauce Worcestershire, le poivre de Cayenne et la poudre d'ail dans un bol.
Remuez bien.
Dans un autre bol, mélanger la semoule de maïs, 2 tasses de farine, le sel et le poivre.
Bien mélanger. Déposez les cornichons dans le mélange de lait et draguez-les dans le mélange de farine.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vidange.
Saler et poivrer au goût.
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