दक्षिणी फ्राइड चिकन और ब्राउन क्रीम ग्रेवी
साउदर्न फ्राइड चिकन और ब्राउन क्रीम ग्रेवी एक मामूली आसान डिनर है। 1 फ्राइंग चिकन के साथ बनाया गया, कटा हुआ (लगभग 2 1/2 पौंड), 1 सी. मैदा, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 सी. तेल (सब्जी या जैतून), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन के नम टुकड़ों को, एक समय में कुछ टुकड़ों को, एक पेपर बैग में 1/2 कप आटा, नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक हिलाएं।
एक बड़ी कड़ाही में तेल डालें.
तेल गरम होने पर इसमें चिकन डाल दीजिए. ढककर दोनों तरफ से जल्दी ब्राउन कर लें।
घटी गर्मी। लगभग 25 मिनट तक पकाएं.
ढक्कन हटाएँ और लगभग 10 मिनट तक पकाते रहें।
चिकन को निकाल कर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल छोड़कर तेल निथार लें।
बचा हुआ आटा डालें और भूरा करें। धीरे-धीरे पानी डालें, मलाईदार और गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते रहें।
बिस्कुट या कॉर्नब्रेड के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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