Pollo frito sureño
El pollo frito sureño es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (2 1/2 a 3 libras), cortado en trozos, 2 cucharaditas. sal, 1 1/2 cucharadita. pimienta negra, 1 huevo más 2 cucharadas. leche o agua, batida y 1 1/2 cucharadita. pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lave el pollo; escurrir sobre una toalla de papel.
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Sumerja en la mezcla de huevo.
Agrega las especias a la harina; cubra el pollo.
Freír lentamente en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados (aproximadamente 35 minutos), volteándolos según sea necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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