Frango Frito Do Sul
Southern Fried Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (3 1/2 lb.) frangos, cortados e limpos, 2 ovos, 3 colheres de sopa. leite, 2 colheres de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Bata os ovos e misture com o leite.
Polvilhe o frango com sal e pimenta; mergulhe na mistura de ovos e passe na farinha.
Derreta a manteiga ou margarina numa frigideira com o azeite.
Quando estiver bem quente, mas sem soltar fumaça, adicione 4 ou 5 pedaços de frango de cada vez e cozinhe até dourar.
Não use fogo alto ou a farinha queimará.
Coloque o frango em uma panela grande o suficiente para caber uma camada.
Frite o restante do frango e coloque na assadeira.
Leve ao forno a 350° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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