Crema De Maíz Sureña
La crema de maíz sureña es una cena fácil. Elaborado con 6 a 8 mazorcas de maíz fresco, 1/4 a 1/2 c. agua, 1 cucharadita. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, derretida y 1 cucharada. harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar la mazorca de maíz; raspar bien para quitar la leche de maíz.
Coloque el maíz cortado en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Agrega la cantidad necesaria de agua, azúcar, mantequilla y harina de maíz; revuelva bien.
Cubrir con film transparente o tapa de vidrio.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos.
Revuelva bien; gire el plato 1/2 vuelta.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 5 minutos; revuelva bien.
Deje reposar tapado de 2 a 3 minutos antes de servir.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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