Soupe de maïs du sud
La soupe de maïs du sud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1 pt. lait, 1 pt. de bouillon ou de bouillon de soupe et 1 boîte de maïs en crème (passer dans une passoire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Ajouter le lait, le bouillon ou le bouillon de soupe et le maïs.
Assaisonner de sel et de poivre.
Faire bouillir 5 minutes et servir dans des coupes de bouillon avec du pop-corn flottant dessus.
Les croûtons peuvent être utilisés à la place du pop-corn.
Pour 4 personnes.
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