Cordonnier du Sud
Southern Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. fruits frais ou surgelés (mûres, cerises, myrtilles ou pêches), 1/8 c. sel, pâte feuilletée pour tarte de 9 pouces, 1 c. sucre et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les fruits dans un plat carré de 9 pouces.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel; bien mélanger et saupoudrer de fruits.
Ajoutez de l'oléo.
Placer la pâte sur les fruits; couper le bord et sceller.
Faites plusieurs fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Badigeonner la pâte de lait; saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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